Sygnatura: 23680
Rokita, Zofia
Zioła na talerzu
(ANTOLOGIA, WSPOMNIENIA, przepisy kulinarne, zioła)
Rozmiar plików: 75 MB
Czyta: Chętkowska J.
Dodano: 2024-11-06
Adnotacja:
Zioła na talerzu to 15 barwnych historii utalentowanych kucharzy i blogerów, którzy zakochali się w aromacie i smaku świeżych ziół. Tomek Jakubiak porównuje tu tajską bazylię do relacji z teściową, Andrzej Polan opowiada o tym, jak szczaw przywołuje u niego wspomnienia z dzieciństwa, a Jurek Sobieniak odkrywa nieznane oblicze melisy, która większości z nas kojarzy się z deserami. Każdy z gości podzielił się także swoim ulubionym przepisem, w którym świeże zioła grają pierwszoplanowe role. Autorzy: - Zofia Cudny - Lara Gessler - Marta Dymek - Tomek Jakubiak - Samar Khanafer - Daria Ładocha - Grzegorz Łapanowski - Marieta Marecka - Eliza Mórawska-Kmita - Andrzej Polan - Paweł Sacha - Maia Sobczak - Jurek Sobieniak - Tomek Woźniak - Marianna Medyńska